随着《米其林指南》在魁北克省的推广，九家新餐厅获得了米其林星级

《米其林指南》（Michelin Guide）首次登陆魁北克，为九家餐厅赢得了声望很高的星级，巩固了该省作为现代“创意美食”热点的声誉。

位于魁北克市的tani re3餐厅名列榜首，它是加拿大第二家获得米其林二星的餐厅——这一称号意味着它“值得绕道而行”。

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这九家餐厅要么提供创意菜，要么提供现代菜，或者两者兼而有之。

除了tani re3之外，魁北克城还有四家餐厅上榜：Arvi、Kebec Club privires、lsamade和Laurie Raphaël。

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